Fondation Nicolas Hulot – Systèmes alimentaires durables

Outils : Vidéo pédagogique | Thématiques : Environnement / Energie | Cibles : Grand public


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Aujourd’hui, la planète accueille 7,2 milliards d’habitants, qui doivent tous se nourrir. D’ici 2050, il y aura 2 milliards de personnes supplémentaires. Cependant, notre système alimentaire présente déjà de nombreuses limites comme le gaspillage, la malnutrition ou encore l’impact de la production de nourriture sur l’environnement. Comment faire alors pour nourrir toute la population ?

La Fondation Nicolas Hulot a souhaité expliquer en 3 minutes les différentes limites de notre système alimentaire et mettre en avant la nécessité de modifier le système actuel, notamment en engageant tous les acteurs.