CEDUS – Sucre naturel ou ajouté : quelles différences ?

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Descriptif vidéo explicative

Nous avons réalisé pour le Centre d’Études et de Documentation du Sucre (CEDUS) une vidéo qui explique en 3 minutes qu’il n’y a pas de différences entre les sucres naturels et les sucres ajoutés. En effet, ils sont tous produits de la même manière par les plantes, grâce à la photosynthèse.